アウトドア料理レシピ

山頂で飲むコーヒーは格別。汗をかいて歩いて登った山では最高のご褒美です。山やキャンプでの食事は、買って来たものを食べることが多いと思いますが、少しだけ調理器具を揃えれば、簡単な料理でも山ではご馳走になります。

近所のバーベキュー場や庭でのバーベキューもいいですが、自然の中でのバーベキューも良いですよね。
【アウトドア特集】野外で遊べるスポットを探せる!! Enjoy！アウトドア！
Walkerplus（ウォーカープラス）キャンプ場、バーベキュー場の特集ページです。都道府県別に探せます。

アウトドア料理のススメ　－キャンプで役立つアウトドア料理レシピ集－

焚き火で焼くだけの簡単なものからダッチオーブンを使った本格的なものまで、アウトドア料理のレシピをご紹介。MAPPLEの提供です。

◎紹介しているレシピ
第１回　焚き火で作るアウトドア料理
炊き込みごはん、ホイル焼き、ニジマスの塩焼き、焼きマシュマロ、ホットサンド、ホットドッグ、五平餅
第２回　欧風料理に挑戦
ブイヤベース、チーズフォンデュ、フランスパンのサンド、手作りウィンナーソーセージ、手作りベーコン
第３回　中華風アウトドア料理
チャーハン、三色餃子（大葉、エビ、キムチ）、中華粥、卵スープ
第４回　野外で作るイタリア料理
トマトソースのパスタ、モッツァレラチーズとトマトのサラダ、手作りピザ
第５回　ダッチオーブンでアウトドア料理
ローストビーフ、タコス＆チリビーンズ、焼きりんご、手作りパン、ベーコンエッグ
第６回　海の幸を楽しむ
パエリア、タコのマリネ、シーフードバーベキュー、まぐろのヅケ丼、イワシのつみれ汁
第７回　山の幸、川の幸料理
しょうゆ味のイモ煮、キノコの網焼き、山イモ焼き、ニジマスのスモーク、キノコのリゾット、キノコスープ

KIRIN_おつまみ道場

特集「野外で楽しく、おいしく！アウトドア料理」 : お酒にぴったりのおつまみレシピが満載！
アウトドア“料理”に関するお役立ちお役立ち情報もあります。

◎紹介しているレシピ
まるごと玉ねぎのグリル、手羽先のスパイシーＢＢＱチキン、香味野菜の肉巻きおにぎり、シャキシャキかいわれ＆キャベツのふんわりお好み焼き

魚の香草ホイル焼き、手作りソーセージ、干物の燻製、ホイル焼きりんご

お酒も楽しめるアウトドアレシピ｜ズバうま！おつまみレシピ｜アサヒビール

アサヒビールがおすすめする！お酒に合う「ズバリうまい！」つまみレシピ。行楽シーズンにぴったりの、アウトドアで楽しみたいレシピです。お酒から料理を検索することも出来ます。※Myレシピ（ページ）機能もあります。

◎紹介しているレシピ
野外ならではのワイルドレシピ
エビとあさりのパエリア、豚スペアリブとキャベツの煮込み、ナン＆ナスと挽き肉のドライカレー、ハーブローストチキンローストオニオン添え、アクアパッツァ風ホイル焼き、ジャガイモのピザ、お食事ホットサンド＆デザートホットサンド、ミネストローネ
みんなで楽しむバーベキューレシピ
牛肉とラム肉の漬けこみダレ、鶏とシーフードのタイ風漬けこみダレ、野菜の漬けこみダレ、シンプルハンバーガー、豆のディップ、赤パプリカのピリ辛ディップ、コールスローカップサラダ、海鮮塩やきそば

コールマンスタイル　アウトドアクッキングレシピ　 >>iPhone、iPod touch のキャンプレシピ

簡単メニューから本格派まで誰でも作れる野外料理のレシピ集。

※食材や調理方法、季節、調理器具からレシピ検索ができます。

イワタニ・プリムス株式会社-レシピ　>>iPhone、iPod touch のPRIMUS COOKING BOOK

アウトドア用のバーナーを提供しているイワタニ・プリムス(PRIMUS)のレシピ集です。実際にどの製品で作ったのかも掲載しています。

バーベキュー・キャンプ料理レシピ 40品 [クックパッド]

人気のバーベキュー・キャンプ料理レシピ（作り方）が40品集まったバーベキュー・キャンプ料理コミュニティ。毎日更新のバーベキュー・キャンプ料理レシピランキングや、みんなが料理した写真付きレポートなどが充実している。

調理器具

PRIMUS (プリムス) P-153 ウルトラバーナー
安定性の高い4本ゴトクと高出力

ゴトクの直径が最大148mmになり、少々大きなコッヘルを載せても安定感のあるシングルストーブ。Ｘ字に交わったゴトクは風防の機能も兼ね備えている。
収納時は4本のゴトクをバーナーヘッドに向けて折りたたんで、ひとつに集約すれば非常にコンパクトに。さらには、3600kcalという高火力を実現しており、ラーメンなどもストレスなく調理できる。携帯性や高火力など、バランス感覚にすぐれた逸品。

重量 110g
出力 3600kcal
収納サイズ 75×88×30mm

SOTO (ソト) SOD-300
マイクロレギュレーターストーブ
外気温に影響されない安定した火力

日本のモノづくりの優秀さを実証した国産ブランド、SOTOのストーブ。特筆すべきは、独自に開発し安定した火力を実現したマイクロレギュレーター。これにより、外気温の影響を受けずにマイナス5度であっても火力を一定に保つことができる。
さらには、軽量モデルでありながら火口が大きく高火力。美しく力強い炎が高火力を物語る。バランスのとれたハイスペックストーブ。

重量 73g
出力 2800kcal
収納サイズ 52×81×52mm

>>キャンプ・アウトドアガイド